武夷学院是教育部于2007年3月19日批准设立的公办全日制普通本科院校；前身是创办于1958年8月12日的南平师范高等专科学校；1962年1月，福州师范专科学校并入更名南平师范学院（本科）；文革期间停办，1978年经国务院批准复办。
总体定位：地方性、应用型、有特色的本科院校。
学校类型定位：教学型
发展目标定位：区域特色鲜明、服务地方能力强的应用型本科院校。
办学层次定位：以本科教育为主，拓展研究生教育
学科专业定位：以茶学、旅游管理、艺术学为特色，积极培育新型工科，努力实现多学科协调发展。
服务面向定位：立足闽北、服务海西、面向全国
人才培养目标定位：培养专业基础扎实、实践创新能力强、综合素质高的应用型人才。
美丽校园：学校位于海峡西岸经济区绿色腹地，坐落在“世界文化与自然遗产地”??武夷山，铁路、高速公路、航空等交通四通八达。现有校园占地面积2305.63亩，预留用地800亩；校园依山傍水，湖光山色，鸟语花香，四季如画。
师资力量：现有教职员工756人，其中专任教师576人。现有硕士及以上424人，占专任教师总数的73.61%；高级职称教师207人，占专任教师总数的35.94%；具备行业任职经历的教师124人，占专任教师总数的21.53%。
开放合作：学校为接受中国政府奖学金来华留学生院校、福建省海外华文教育基地、中华传统文化体验推广中心。坚持开放办学，已与清华大学、中国人民大学、福州大学、福建农林大学、美国华盛顿州长青州立大学等海内外几十所大学及太阳电缆、圣农集团等大型企业建立合作关系；组建海峡成功学院，与台湾知名高校联合办学，实行双校园“分段对接”人才培养模式。
学校成立了董事会，建立学校与社会各界的联系渠道，共建校地、校企合作机制，完善合作办学、合作发展、合作育人等产学研合作途径。与南平太阳电缆股份有限公司等企业合作开设“太阳班”、“幕墙工程班”等，与武夷星茶业有限公司、泉州迎宾馆等企业共建了105所实习实践平台，实现了与企业联合培养应用型人才。
●社会服务：学校致力于服务海西、服务地方、技术外援等社会服务工作。出台并实施《武夷学院服务海西实施意见》、《武夷学院服务“三农”行动计划》，启动“对接南平市产业发展科技行动计划”。组织了跨学科科研团队，开展“南平市绿色经济发展模式及产业架构研究”，提供决策依据。“闽北茶业高优产制技术创新与产业化示范”、“烟叶烘烤智能控制系统的研制”等37个项目与南平市企业成功对接。承担“武夷山国家级生物产业基地创建规划”等重点产业发展规划，主编出版《中国茶产业发展报告（蓝皮书）》、《海峡茶产业发展报告》；设计与制作南平市博物馆壁画等艺术作品；主动融入武夷旅游产业发展，编制《武夷山市旅游标准化发展规划（2012-2020）》等规划，筹划并实施武夷山市民素质培训工程，举办培训110场，培训14960人次。
●办学规模：目前，全日制在校生11128人（本科生占82%）。武夷学院现设：茶与食品学院、生态与资源工程学院、艺术学院、旅游学院、人文与教师教育学院、机电工程学院、土木工程与建筑学院、数学与计算机学院、商学院、传媒与动漫学院、海峡成功学院、继续教育学院、思想政治理论课教学部、体育课教学部等14个学院（部）。涵盖经济学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等8个学科门类。
●办学特色：根据应用型办学定位，结合区域特色，积极培育并初步形成“传朱子理学，做武夷文章”的办学特色。
学校将“传朱子理学”作为文化传承与创新的重要内容，着力打造以“朱子理学”思想精髓为特色的文化品牌。同时，学校注重挖掘“武夷”资源优势，发挥品牌效应，在培育特色专业、推进产教结合、拓展开放办学等方面取得了较好的成效。
●校园文化：长期以来，学校高度重视校园文化建设，较好地发挥了校园文化活动对学风建设的推动作用。学校形成了以校园文化艺术节、科技节、文化大讲坛、社团文化节为主要平台，涵盖跨学科讲座、创意大赛、创业大赛、DV大赛等载体活动的校园文化活动体系，校园文化项目在全国大学生艺术展演、省大学生艺术节、省高校校园文化建设优秀成果评选等活动中获佳绩，学校拥有各种学生社团60多个，全面提高学生的专业技能与综合素质。
●办学条件：建筑面积31.64万平方米。现有校内教学实验（实训）平台13个，其中省级实验教学示范中心4个，校企合作共建实验室4个。校内实践场所面积72077.8?，实验分室237间；现有教学用计算机3436台，教学科研仪器设备总值达8214.90万元。图书馆纸质文献102.55万册、电子图书71.13万册。中外文报刊杂志1900余种，建立了期刊、报纸全文数据库、硕博论文数据库、知识视频数据库、电子图书等中外文本地镜像站点，有力提升服务教学科研水平。
●科研平台：学校共有10个省级以上科研平台：“福建省武夷茶资源创新利用重点实验室”、“宋明理学研究中心”、“茶与文化创意产业研究基地”、“院士专家工作站”、“福建省高校茶叶工程研究中心”、“武夷山世界文化遗产研究中心”、“绿色化工技术福建省高等学校重点实验室”、“柳永与闽词研究中心”、“福建省杨时学术文化研究会”、“福建省创意农业研究会”等特色科研平台。
●学校荣誉：学校被授予“全国绿化模范单位”、“全国五四红旗团委”、“全国高校学生公寓管理服务工作先进单位”、“全国高校后勤社会化十年改革先进单位”、“福建省优秀志愿者服务集体”等称号；连续三届获“福建省党建和思想政治工作先进高等学校”；连续七届被评为省级“文明学校”；多次获得省级“平安校园”、“花园式单位”、“园林单位”等荣誉称号。
